Web_S&E_1_2019_ub

I Die Ex-Press I Berufsinformation des DSV e.V. | Branchenthema Wespen – Heimliche Alkoholiker N ach dem Super Wespenjahr sit- zen nun viele Königinnen in den Startlöchern. Mit dem in vielen Teilen Deutschlands doch recht milden Winter, könnte auch 2019 ebenfalls ein starkes Wespenjahr werden. Sofern wir nicht nach Beginn der neuen Nester noch mal eine kühle Schlechtwetterperiode bekommen, die die jungen Königinnen nicht genug Nahrung für ihre erste Arbeiterinnengeneration finden lässt. Zeit sich vorab schon mal wieder ein wenig mit unseren gelbschwarzen Zielorganismen auseinander zu setzen. Wenn wir im Sommer am Telefon auf- geregte Bürger beruhigen, werden wir doch recht seltsame Dinge gefragt. Wo- bei sich die angstgesteuerten Inhalte re- gelmäßig wiederholen. Wie oft stechen Wespen? Sterben Sie danach? Wieviel Stiche töten einen Menschen usw. Jeder Kollege kennt diese Fragen und wird da- rauf eine Antwort haben. Aber wie ver- hält es sich mit Fragen etwas außerhalb des gebetsmühlenartigen Einerleis? Damit Sie nicht ins rudern kommen und mehr als nur kompetent Ahnungslosigkeit ver- kaufen können hier einige Fragen, die Sie bisher nicht zu beantworten gewagt haben, die aber trotzdem an uns heran- getragen werden. Werden Wespen von Bier betrunken? Sie sitzen auf der Veranda oder im Park beim Grillen, die süßen Getränke sorgfäl- tig abgedeckt und doch fliegen die vom Picknick angelockten Wespen zielstre- big auch Bierflaschen und Biergläser an (Bild 01). Nicht lange und die schwarzgelbe Crew nimmt ein Schaumbad im kühlen Pils. Wir wissen, je nach Entwicklungs- zustand des Nestes, fliegen Wespen entweder auf unse- re Fleischplatte und beißen Stücke aus Schinken und Ko- telett, oder aber stürzen sich auf Kuchen und in die Limo. Warum aber nun Bier? Hier gehen die Meinungen ausein- ander. Zum einen essen wir beim Bier Genuss und Wespen lernen, dass beim Geruch vom Bier auch etwas zu holen ist. Überzeugt mich nicht. Für solch eine Konditionierung lebt die einzelne Arbei- terin vielleicht nicht lang genug, bzw. hat in ihrem Leben nicht genug Bierkontak- te um diese Verknüpfung herzustellen. Natürlich kann der Ort der Kneipe oder einer Picknickwiese untereinander kom- muniziert werden, oder dieser liegt eh in einer Such- und Einflugschneise. Aber wa- rum, fallen die Wespen dann ins Bierglas? Wespen lieben Hefen Schon besser die Erklärung, dass Wes- pen generell von gärenden Produkten, also den auströmenden Gasen angezo- gen werden. Wespen lieben Hefen. Dies erklärt auch, wie Hefen vor der Kultivie- rung durch den Menschen verbreitet wer- den konnten und den Winter überlebten. Eine Gruppe von der Universität Florenz ging der Sache auf de n Grund und fing Wespen in Weinbergen. In den Mägen konnten zu allen Jahreszeiten, auch im Winter, verschiedene Hefestämme nach- gewiesen werden. Unter den unterschied- lichen Hefen befanden sich welche zur Weinherstellung, aber auch Bäckerhefen. Wer einen Weinstock in seinem Gar- ten oder an der Hausfassade hat, kennt das Phänomen. Wespen naschen von den Früchten. Nun ist es aber nicht nur der Zucker, sondern besonders die bereits in Fäulnis oder in Gärung übergegange- nen Früchte wer- den angeflogen. Stellt sich also immer noch die Frage, inwieweit dann die gepanzerten Flieger noch zurech- nungsfähig sind. Verwandelt der Alkohol die Insekten in unkontrollierte Stecher? Eher nicht. Solches Verhalten ist eher auf den Incentive Veranstaltungen eines Herrn Maschmeyer zu beobachten, als im Tierreich. Man weiß allerdings, dass etwa Elefanten sich an gärenden Früch- ten berauschen und dann unsicher durch die Gegend taumeln. Auch Bienen erlie- gen den Verlockungen einer Orchidee, die ihnen alkoholhaltigen Nektar anbie- tet. Die Insekten erleiden nach Genuss einen mehr oder weniger starken Kont- rollverlust, der sie in den unteren Teil er Blüte mit den Pollen fallen lässt, in dem sie sich eine Weile unkontrolliert her- umwälzen. Dadurch werden die Bienen über und über mit Pollen beladen. Eine geschickte Anordnung. Oben in der Blü- te der Tresen mit direktem Absturz in die Ausnüchterungszelle. Wespen werden getestet Am Biozentrum der Universität Würz- burg experimentieren Forscher legal mit Alkohol an Bienen und Wespen. Und in der Tat, auch Wespen zeigen Wirkung. Die Koordinierung wird beeinträchtigt (laufen und fliegen) und es gibt Orien- tierungsprobleme. Zur Ehrenrettung der Wespen muss man allerdings sagen, dass die Biologen den Tieren sehr hohe Alko- holkonzentrationen einflößen, die beim Baden im Bier nicht aufgenommen wer- den. Die Toleranz von Alkohol je Gram Körpergewicht ist höher als beim Men- schen. Da der Magen einer Wespe nur etwa 50 Mikroliter Fassungsvermögen hat, reicht Bier nicht aus, um unsere Hautflügler betrunken zu machen. Also, Bier selber ist ein attraktives Getränk für Wespen, dass wir ge- nauso abdecken sollten, wie unsere Limonaden, aber es macht die Insek- ten weder betrunken, noch abhängig noch aggressiv. Bildrechte Andreas Lischka Wespen werden von den Hefen im Bier angezogen