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Die Ex-Press
Berufsinformation des DSV e.V.
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Aktuelles | Wissenswertes
EU 2016/53 Rückstands-
höchstgehalte
Am 09. Februar 2016 ist die Verordnung EU
2016/53 zur Regulierung bestimmter Höchst-
gehalte an Pestiziden in Lebensmitteln in Kraft
getreten. Neben z. B. Diethofencarb, und Meso-
trion wurde auch der Rückstandshöchstgehalt
(RHG) für Pirimiphos-methyl neu festgelegt.
Dabei wurde der erlaubte Wert für Buchweizen,
Mais und Roggen von 5 ppm auf 0,5 ppm redu-
ziert. Für Gerste, Hafer und Weizen blieben die
RHG bei jeweils 5 ppm. Durch die Übergangs-
frist von sechs Monaten sind die Werte zum
09. August 2016 einzuhalten. Wer also im Vor-
ratsschutz eingelagertes Getreide mit Actellic be-
handelt, sollte seine Arbeitsweise an die neuen
Werte anpassen (vergl. Gebrauchsanweisung).
Das älteste Biozid der Welt
Das im Tertiär vor Millionen von Jahren
abgelagerte Kieselgur ist ein wirksames
Biozid gegen Schadinsekten. Zwei Fall-
beispiele zeigen dabei die Möglichkeiten
und Grenzen des Kieselgurs auf. Was nach
einer Studie bei Konsumenten gegen
Bettwanzen erfolgreich ist, funktioniert
beim Kampf gegen Getreideschädlinge im
industriellen Maßstab nur eingeschränkt.
Im geologischen Zeitalter des Tertiärs bildeten
sich durch marine Ablagerungen dicke Erdschich-
ten aus Kieselgur bzw. Diatomeenerde. Diese heu-
te im Tagebau abbaubaren Schichten bestehen
aus fossilen Schalen abgestorbener Kieselalgen,
den Diatomeen. Die Schalen enthalten amorphe,
nicht-kristalline Silikate, die im Vergleich zu den
Stäuben mineralischer Silikate beim Einatmen als
weniger bedenklich gelten. Das kostengünstige
Kieselgur wird vielseitig eingesetzt, als Baustoff,
als Bestandteil des Sprengstoffs Dynamit, als
Filtermaterial und nicht zuletzt in zahlreichen
Biozid-Produkten wie z.B. Fossil Shield®, Silico-
Sec® oder Nattaro-Safe®.
Um die Wirkungsweise des Kieselgurs zu ver-
stehen, muss man sich den Körperbau der Insek-
ten vor Augen halten. Kein Skelett stabilisiert
ihren Körper, sondern eine äußere Hülle, die Cu-
ticula, welche hauptsächlich aus Chitin besteht.
Auf der Außenseite der Cuticula befindet sich eine
Wachsschicht, deren Fette dafür sorgen, dass das
körpereigene Wasser nicht so leicht aus dem In-
sekt entweichen kann. Bei Bestäubung mit Kie-
selgur reichern sich die porösen Silikatpartikel
auf der Wachsschicht an und nehmen hier die
schützenden Fette auf. Damit kann ein Entwei-
chen des Wassers aus dem Körperinneren nicht
mehr verhindert werden, und folglich trocknet
das Insekt aus. Außerdem schädigen die Parti-
kel durch ihre abreibende Wirkung die Wachs-
schicht, was ebenfalls zum Austrocknen führt.
Auf diese Weise können sowohl ausgewachsene
Tiere als auch die Larven getötet werden.
Eine schwedische Studie belegt vor-
beugende Wirkung gegen Bettwanzen
Das Riskio eines Befalls mit Bettwanzen
steigt in Gästehäusern mit wachsender Gä-
stefrequenz und zunehmender Internationali-
tät der Besucher. So verzeichnete die schwe-
dische Einwanderungsbehörde im Jahr 2013
eine starke Zunahme an schweren Befällen in
ihren Appartmenthäusern. Um die Möglichkeiten
einer vorbeugenden Maßnahme zu testen, un-
ternahm sie mit dem schwedischen Hersteller
Nattaro Labs eine Wirksamkeitsstudie für das
Produkt Nattaro Safe®. Bei diesem Produkt
handelt es sich um ein Klebeband, das natür-
liche Kieselgurerde enthält. In der über einen
Zeitraum von sechs Monaten von Februar bis
September 2014 durchgeführten Studie befe-
stigten Fachleute bzw. geschultes Personal in
15 Appartments die Klebebänder an den Bet-
ten. Sie brachten das Band an den Unterseiten
der Bettrahmen an. Außerdem umwickelten sie
in allen Fällen die oberen Bereiche der Bett-
beine. Danach wurden die Bänder aufgefaltet,
so dass der Wirkstoff auf den möglichen Lauf-
wegen der Bettwanzen lag. Pro Bett wurden
sechs bis acht Meter Bandmaterial verbraucht.
In einer Vergleichsgruppe aus 44 Appartments
unterblieben diese Maßnahmen. Die regelmä-
ßige Kontrolle der Räume auf einen Befall mit
Bettwanzen oblag professionellen Kräften. Bei
einem Anzeichen auf Befall setzte eine umge-
hende Schädlingsbekämpfung ein. In der über
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